Filete de corazón de babilla

Filete de corazón de babilla . Filetes procedentes del corazón de las babillas de nuestras terneras. Si el filete de babilla es tierno, estos filetes son super tiernos. Jugosidad, super ternura y sabor en un corte muy especial.

Son ideales para niños, cocinados a la plancha, sartén o empanados. 

Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de vegetación y pasto, son alimentadas y cuidadas bajo los más estrictos y meticulosos parámetros. Esto nos ha llevado a ser la primera explotación ganadera en obtener el  certificado de bienestar animal Aenor  a una explotación de carne, y nos sentimos muy orgullosos de ello.

Origen:  Dehesa de la Guadaña, (Zamora).
Animal:  Ternera parda de montaña.
Conservar en frío de 0º a 4ºC 
Consumir tras cocinado completo.
Envasado:  vacío.
Recomendamos:  sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.
No contiene alérgenos.