Queso Manchego Semicurado DOP 1605

Este queso manchego se obtiene después de 4 meses de maduración, y es capaz de desarrollar unos pronunciados matices aromáticos. Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión. Elaborado de manera artesanal y exclusivamente con leche cruda de ovejas de pura raza manchega, criadas bajo unas exquisitas condiciones de higiene, bienestar y alimentación. De corteza natural, sin adición de pinturas ni antifúngicos.

Peso: 250 g

Maduración mínima de 4 meses

Ingredientes: Leche cruda de oveja manchega

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: 383.0 Kcal/ 1602 kj
• Grasas: 30.40 g
• De las cuales saturadas: 18,90 g
• Hidratos de carbono: 0,50 g 
• De los cuales azúcares: 0,50 g
• Proteínas: 27,56 g
• Fibra alimentaria: 0,00 g
• Sodio: 550 mg
• Calcio: 765 mg