Marca: INTERNATIONAL COOKING CONCEPTS, S.A
Sifón montador frío. Varias capacidades - 1 Ud.
Descripción
Sifón montador frío profesional de acero inoxidable para elaboraciones con base de crema para cocinas, caterings y buffets
Una herramienta de última generación: el sifón montador para elaboraciones frías le permite crear espumas, cremas y pastas de cualquier tipo de una forma sencilla, limpia y sistemática. Con 2 cargas de N2O y la elaboración de base grasa de su creación cree espumas y cremas de todo tipo: espuma de wasabi, de mayonesa, espumas de crema de zanahoria, chocolate, helado...
Compra sus cargas:
- Cargas profesionales sifón crema
Descarga el Catálogo de Espumas aquí
Descarga el Catálogo para Bar aquí
TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES
Una herramienta de última generación: el sifón montador para elaboraciones frías le permite crear espumas, cremas y pastas de cualquier tipo de una forma sencilla, limpia y sistemática. Con 2 cargas de N2O y la elaboración de base grasa de su creación cree espumas y cremas de todo tipo: espuma de wasabi, de mayonesa, espumas de crema de zanahoria, chocolate, helado...
- Las posibilidades son ilimitadas para las elaboraciones en frío, dulces o saladas, el límite es su imaginación!
- Cargue el sifón con su elaboración, las cargas de N2O, cierre y selle, agite y déjelo reposar en el frigorífico hasta el momento en el que sea necesario.
- Para showcooking frente al comensal, en cocina o en repostería y pastelería.
- El sifón tiene multitud de accesorios para personalizar las formas y texturas de sus espumas, también disponemos de todas las piezas de recambio, ¡no deje de consultarnos!
- Cree espumas de todo tipo como espumas de wasabi, mayonesa, cremas de verduras, chocolates o helados en fío.
- Disponible en varias capacidades. El más vendido es el de 1 litro, por ser la medida más práctica en cocina. Pero su versión de 500 ml también es ideal para llevar a catering y eventos.
DETALLES DEL PRODUCTO
- Disponible en 1L y 500 ml.
- Herramienta de cocina de acero inoxidable.
- Se vende en unidades sueltas.
- Recambios disponibles.
TIEMPO DE ENTREGA 2-3 DÍAS HÁBILES



