Marca: COCINA SIN LIMITES, S.L

Tubo aluminio Striped dos fases. ø3.5 x 16 cm - 50 Uds.

38,50 €21,93 €Oferta
Cantidad

Descripción

Tubo de aluminio Striped dos fases rellenable para creaciones originales con un resultado bicolor, igual que los tubos de pasta de dientes pero fabricados especialmente para alta cocina.

Tubo fabricado en aluminio laminado flexible de color blanco que emula un tubo de pasta de dientes. Funciona a partir de dos cremas o pastas con dos densidades diferentes y su boquilla permite exprimir el contenido en forma de crema con rayas bicolores. Apto para frio y calor. Presente de forma original cremas para acompañar platos, para aliñar canapés de forma diferente o para degustar directamente del tubo cremas dulces o incluso cocteles. Sorprenda a su cliente y hágale participe dejando que él mismo decore su plato.


¿Cómo funciona?

Se debe rellenar en dos fases con dos productos de diferente intensidad. La textura más densa será el color más intenso, mientras que la textura menos densa, será el color más claro.

1) Corte el tubo a su medida, dejando un margen para el sellado. Introduzca lateralmente con una jeringa la pasta de color más densa hasta el nivel del cuello de plástico.

2) Llene el tubo con la crema de menor densidad. Con una selladora a máxima temperatura, mantenga apretada la barra de sellado unos segundos después de que la luz se apague. Enfriándose, la cola se endurecerá y el tubo se cerrará herméticamente.

TIEMPO DE ENTREGA 5 - 7 DÍAS HÁBILES