Wok base plana Vogue. ø33 cm - 1 Ud.

El wok de base plana Vogue de 33 cm es la herramienta perfecta para los amantes de la cocina asiática y los chefs profesionales que buscan un utensilio auténtico, resistente y funcional. Su diseño tradicional, combinado con una base adaptada a cocinas modernas, lo convierte en un imprescindible para salteados, frituras rápidas y platos llenos de sabor.

Cocina asiática con precisión y potencia
Fabricado en acero al carbono, este wok permite alcanzar temperaturas muy altas en poco tiempo, perfectas para técnicas como el stir-fry. Gracias a su gran conductividad térmica, ofrece un dorado uniforme y conserva la textura crujiente de los ingredientes, realzando el sabor de cada plato. La base plana garantiza estabilidad sobre placas de inducción, vitrocerámicas o cocinas de gas, haciendo que sea versátil y apto para diferentes entornos de cocina.

Mango de madera para un uso seguro y cómodo
El mango largo de madera ofrece un agarre firme y seguro, incluso cuando el wok está muy caliente. Esta característica facilita el movimiento constante de los ingredientes sin quemaduras ni incomodidades, algo esencial en la cocina asiática donde el control del calor y el movimiento son clave para el éxito de la receta.

Detalles técnicos

• Material: acero al carbono de alta resistencia
• Diámetro: 33 cm
• Base plana para máxima estabilidad
• Mango de madera natural ergonómico
• Compatible con cocinas de gas, vitrocerámica e inducción
• Ideal para salteados, wok, frituras y cocina asiática
• Se vende por unidad
• Requiere curado antes del primer uso para obtener propiedades antiadherentes

Ventajas que marcan la diferencia
Este wok combina tradición y practicidad en un diseño resistente y funcional. Ofrece una cocción rápida, sabrosa y controlada, permitiendo preparar platos auténticos con estilo profesional. Ligero, potente y con un agarre cómodo, es una herramienta clave tanto en cocinas profesionales como en hogares apasionados por la gastronomía oriental. Dale a tu cocina un toque auténtico con el wok Vogue de 33 cm: rendimiento, sabor y tradición en cada movimiento.